background
Aktuelno
06 Dec 2016
Komentara 0

7 najpoznatijih svjetskih sendviča

Zbog svoje jednostavnosti i brzine pripreme, sendvič je jedno od omiljenih jela širom svijeta. Pripremanje sendviča veoma je zahvalno, jer nam daje veliki prostor za kreativu u kulinarstvu i kombinovanje različitih sastojaka, a opet, ne moramo provoditi sate i sate u kuhinji. 
Vjerovatno već imate neke svoje omiljene sastojke koje birate za sendvič, još ako volite da istražujete i isprobavate nove ukuse, u tekstu koji slijedi pronaći ćete zanimljive ideje svjetskih kuhinja za pripremu omiljenog brzog jela.

 ITALIJA

Panino je svjetski poznat, italijanski grilovani sendvič. Riječ “panino” u prevodu znači sendvič (od italijanskog “pane”- hljeb). Za pravljenje ovog sendviča koristi se čabata, francesino (francuska kiflica) ili focaccia (okrugli italijanski hljeb). Prilozi koje se koriste za panino su: mocarela, paradajz, rukola, pršut, zelena salata, sir brie, salsa rosa sos, tapenade od maslina, stracchino, grilovano povrće, sir fontina, maslinovo ulje i crni luk.

MEKSIKO

Ovo je sendvič za sve ljubitelje piknatnog, ljutog i začinjenog ukusa. Tacos i tortas su “lideri” meksičke brze hrane. Za poznati meksički taco koristi se hrskava ili mekana tortilja u koju se stavlja meso (najčešće goveđe), salate, sosevi ili šta već poželite. Torta se u Meksiku naručuje “con todo” (sa svim), što znači da se miješaju slani, kisjeli, ljuti, pa čak i slatki ukusi. Za tortu kažu da je sačinjena od svih namirnica koje ljudi vole. Torta se obično konzumira za vrijeme ručka i to kao jelo za ponijeti, dok je taco više večernji obrok. Tu je i manje poznata, ali ništa manje ukusna, tradicionalna cemita. Cemita se sastoji od svinjetine, čilija, sira, avokada i crnog luka. 

INDIJA

Najveći broj Indijaca su vegetarijanci i vegani, pa se kod njih može naći veliki broj recepata za ishranu bez mesa. Namirnice koje se koriste su: brokoli, krastavac, patlidžan, crni luk, avokado, gljive, zelena salata, paradajz, cvekla, krompir, pasulj, sir, spanać, celer, ananas, jabuka, kefir, kari, biber, čili i mnogi drugi indijski začini (u Indiji se koristi čak preko 200 začina).

 
FRANCUSKA

Croque Monsieur. Francuska klasika je neprevaziđena. Ko još može odoljeti prepečenom tost hljebu sa topljenim kačkavaljem i šunkom?

TURSKA

Döner Kebab. Döner je meso (goveđe, pileće, jagnjeće ili teleće) koje se sječe sa Döner Kebab-a (vertikalnog ražnja) i stavlja u mekanu lepinju poput tanke pite. Za prilog se obično koriste: krastavci, crni luk, zelena salata, paradajz i neki od soseva.

PORTUGAL

Slanina, sočna kobasica, savršen biftek i topljeni kačkavalj, sve to posluženo u sosu od paradajza i piva, zajedno čine poznati portugalski sendvič Francesinha. Francesinha je tipično jelo Portugalaca, čiji recept datira još iz XV vijeka. Gurmani kažu da se najbolje slaže uz pomfrit i hladno pivo. 

SJEDINjENE AMERIČKE DRŽAVE

The Dagwood, kulinarski simbol SAD-a, može se opisati kao “toranj” sastavljen od ćuretine, šunke, slanine, paradajza, zelene salate, crnog luka, majoneza, senfa, kao i drugih mnogobronjih namirnica koje možete naći u frižideru. The Dagwood je pravi izazov za kuvare, ali i sve ljubitelje sendviča.

Nakon čitanja o sendvičima koji su popularni u različitim krajevima svijeta, ohrabrujemo vas da se i sami oprobate u njihovoj pripremi, i napravite se važni pred društvom ili dragom osobom. ;)

Ukoliko ipak nijeste raspoloženi da sami spremate, dobrodošli ste u Venom, gdje ćemo pripremiti sendvič po vašem izboru.

Dodaj novi komenatar

Komentari